围绕畜牧业生产前、生产中、生产后的关键技术和共性技术进行科技攻关，承担畜牧兽医基础研究、应用技术研究、产业化战略研究。该院的成立将对重庆市畜牧兽医专业培训、技术推广、科技扶贫、成果转化、公益性农业研究、对外技术交流发挥重要作用；对促进我市畜禽产品质量提高、加强卫生安全性、畜牧产业的发展起到推波助澜作用。

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