国家农产品保鲜工程研究中心（天津）是由国家科技部批准，依托天津市农科院组建的、集科研与开发于一体的企业管理试点单位，在天津市科技产业园区登记注册的“天津绿达保鲜工程技术有限公司”是“中心”的经营实体。

        “中心”下设科技创新部、材料工程部、设施工程部、信息与市场部。并在辽宁锦西、天津宁河等地建有优质果蔬生产示范基地。

        “中心”现有高级工程技术人员14人（其中博士2人，硕士11人），聘请国外专家顾问7人，国内客座教授57人。近年来，“中心”先后9人17次赴美、日、法、加、以色列等国考察或留学、进行合作研究。

        “中心”是国家和天津市“九五”重点攻关项目的承担单位之一，也是农业部“全国名特优果品保鲜协作组”组长单位和“中国农产品保鲜工程协会”挂靠单位、“中国农学会农产品贮藏专业委员会”主任单位。

         自1989年以来，“中心”中承担国家、省部级研究与开发课题37项，其中8项成果达国际先进或国内先进水平。5项获国家、省级科技奖；近二年申报了7项保鲜技术与产品的专利奖，其中有3项获1999年中国专利新技术、新产品博览会金奖，1项获特别专利金奖。

        “中心”借鉴国内外先进技术，根据多年的果蔬贮藏实践，研究与开发出注册商标为“绿达”牌的CT系列果蔬防腐保鲜剂11个品种，是具有广普、高效杀菌保鲜作用且安全无毒的食品级保鲜剂，可延长几十种果蔬的贮藏保鲜期限。另外，“中心”研制生产的新型系列果蔬调气透湿保鲜膜，在低温下柔软，防结露，气调效果好而稳定。微型节能冷库及其专用设备，是“中心”近年来研制开发的兴农产品，符合我国国情，温度在-5℃—15℃之间任意调节，自动温控，并有自动报警功能，已在全国20多个省市自治区推广应用。